韩国的文化·习俗

名字文化

韩国人的姓氏较少,由金(21%)、李(14%)、朴(8%)、崔、郑、张、韩、林等组成。
韩国人的姓多为一个字,名字多为两个字。 姓在前名字在后。
韩国的女性婚后不随丈夫姓,但是子女们随父姓。

祭祀文化

根据传统韩国人的思想,祖先去世时,他们的灵魂不会立即离开,而是会留存陪伴子孙4代。
因此,除先祖的忌辰外,每逢春节、中秋等传统节庆日,子孙后代都会通过祭拜来召唤先祖的灵魂。
韩国人相信凭借这种特殊的仪式能和逝去的亲人再次相聚,并借此祈愿得到先祖在天之灵的庇佑。

礼仪文化

韩国人重视礼节,在打招呼时,都会鞠躬致意。 递接东西或食物时使用双手以示尊敬。
招呼别人的时候,以手掌向下,上下挥动的方式来招呼。而不会手掌向上或用一根手指来招呼别人。

饮食文化

韩国原来是农业国家, 以大米为主食。
现在的韩国料理包括各种蔬菜和肉类、海鲜类等,而辛奇(发酵辣白菜)、鱼鲜酱(腌鱼类)、大酱(发酵豆制品)等发酵食品则成为韩国最具代表性同时也具有丰富营养价值的食品。
韩国人的饭桌上特别显眼的就是所有的食物都同时摆上桌。传统配菜(小菜)种类繁多,从穷人水准的3种到富人水准的12种。
此外,同邻近的中国、日本相比,汤匙在韩国的使用频率更高,尤其当餐桌上出现汤的时候。

腌菜文化

辛奇是长久以来韩国用来应对冬天的食物,经过长时间的世代延续至今的。
因为冬天不能种植蔬菜,所以初冬的时候一直都会做腌制辛奇。 韩国人认为晚餐一定要有辛奇。

传统服饰 (韩服)

韩服是几千年来韩国人固有的传统服装。
韩服的线条兼具曲线与直线之美,尤其是女式韩服的短上衣和长裙上薄下厚,端庄闲雅。 如今,大部分韩国人是习惯穿着洋装西服,但是在春节秋夕(中秋节)等节庆日,或行婚礼时,仍有许多人喜爱穿传统的韩服。
男性的韩服是短褂搭配长裤, 而以细带缚住宽大的裤脚。 女性的韩服是短上衣搭配优雅的长裙。 如今会在婚礼和春节、中秋节等重要的场合穿韩服。

传统房屋

韩国的传统房屋被称为韩屋。
韩屋是人类与自然共存的生活空间。建造传统风格住宅的主材料是泥土和木头,泥土将室内同室外的热气隔开,房顶所用黑色瓦片是用泥土做的。
韩屋的另一个独特特点是夏季和冬季的冷暖系统。
因为韩国冬天冷,夏天热,所以暖炕(利用地板取暖的系统)和大厅(凉快的木地板风格的客厅)是为了抵抗寒冷的冬天和炎热的夏天而研究出来的。
这种冷暖系统非常有效, 所以一直沿用至今。

暖炕

传统韩国住宅的房间具有多种功能。 每个房间不设特定用途, 必要时把桌子、被子等搬来就可以当作餐厅或卧室等来使用。
大部分韩国人在暖炕房(有地暖的屋子)的地板上生活或铺着厚厚的被子睡觉。
传统家庭的地板下面有用石头和混凝土制作的烟道。 热空气就通过这个烟道使房间变得暖和。 用泥浆和水泥来盖住石头, 以堵住有毒气体。
这种系统被称为"暖炕", 而在现代的房间里,会在地板下铺上油毡管道, 使用热水循环的方法来使屋子变暖和。